Чим корисний чай

Чим корисний чай

користь чаюЧай - надзвичайно корисний напій. Однак, корисним є далеко не будь чай.
Так, холодний чай, що продається в пляшках, не має користі для здоров'я. Він містить менше поліфенолів, ніж свіжозаварений чорний або зелений чай.
Крім того, в пляшці холодного чаю міститься в середньому 86 калорій, а в завареному чаї - 0 калорій (тільки якщо ви не додаєте в нього цукор, вершки, молоко, мед).
Чай в пакетиках теж не можна вважати корисним. Це самий низькоякісний чай. Пакетики містять чайну пил, а тому користі в них немає.
Тому, намагайтеся пити тільки листовий чай і правильно його заварюйте.


Не пийте чай натщесерце, так як він, в цьому випадку, викликавши подразнення слизової, може бути причиною розладу шлунку. Також не пийте дуже міцний, гарячий або холодний чай. Міцний чай, будучи дуже бадьорить, призведе в головних болів і безсонні. Занадто гарячий чай травмує слизову горла, стравоходу і шлунка. Не можна запивати чаєм ліки, так як дубильні речовини, що містяться в чаї, не дадуть їм засвоїтися. Не пийте чай перед їжею, інакше вона здасться позбавленою смаку, так як чай знижує рівень засвоювання протеїну і розріджує слину. Після їжі чай можна пити хвилин через 30. Якщо випити його відразу після їжі, то танін, що міститься в чаї, не дасть засвоїтися протеїну і залозу.

Корисні властивості чаю

Пити потрібно тільки свіжозаварений чай. Східна мудрість говорить: "Свіжий чай подібний до бальзаму. Чай, що простояв ніч, подібний до змії". У завареному чаї, який довго стоїть, багато бактерій, а крім того виділяється отрута, в якому міститься чайний фенол і шкідливі ефіри.

У чаї містяться корисні біологічно активні речовини: майже всі вітаміни (В1, В2, Р, РР), ефірні олії, мінеральні солі, танін, кофеїн (В 1 чашці чаю міститься 40 мг кофеїну, а в чашці кави - 85 мг).

Чай містить поліфеноли - сильні антиоксиданти, підвищують захисні сили організму.

Корисні властивості зеленого чаю:

Завдяки антиоксидантам, зелений чай захищає організм від окислюють речовин, що послаблюють природну захисну систему і прискорюють процес старіння.
Регулює рівень холестерину, допомагаючи організму засвоювати менше жиру і виводити надлишок.
Запобігає утворенню тромбів.
Запобігає утворенню зубного карієсу, завдяки вмісту в зеленому чаї фтору. Тільки пийте зелений чай без цукру. Для профілактики карієсу, їм також можна полоскати рот.
Зелений чай має сечогінний ефект. Тому, це відмінний засіб для схуднення. До того ж, якщо ви перебрали зі спиртним, випийте з похмілля чашку зеленого чаю. Чай виведе токсини і поліпшить самопочуття.
Завдяки дубильних речовин, зелений чай допомагає при діареї і розладах кишечника.
Нормалізує травлення.
Запобігає рак і серцеві захворювання.
Зелений чай має бадьорять і стимулюючими властивостями, які допомагають відновити життєву силу.

Корисні властивості чорного чаю:

Корисний при анемії, так як покращує кровотворення, збільшуючи число червоних кров'яних тілець.
Допомагає при сонячних опіках. Змочіть шматок тканини в холодному міцному чорному чаї і прикладіть на місця, які обгоріли на сонці.
Автозагар за допомогою чорного чаю. Ванна з чаєм здатна оживити шкіру і надати їй гарний відтінок, що нагадує загар. Заваріть 4 чайні ложки чорного чаю 250 мл окропу. Дайте настоятися 10 хвилин. Вилийте у ванну.
Гарячий солодкий міцний чорний чай допоможе при отруєнні алкоголем.
Тонізує кишечник і очищає травний тракт від мікробів і шкідливих речовин.
Покращує пам'ять і зір.
Захищає від раку і хвороб серця.
Збільшує потовиділення, завдяки чому очищає організм від токсинів.
Чай з лимоном або медом - відмінний засіб від застуди.

Але не думайте, що якщо чай так корисний для здоров'я, то його можна пити літрами. Надмірне вживання чаю може нашкодити здоров'ю. Тому, рекомендується випивати в день не більше 3-4 чашок чаю.