Фруктовий салат з м'ятою і боккончіні
Фруктовий салат з м'ятою і боккончіні
Цей фруктовий салат можна подавати як десерт або закуску, а також як гарнір до свинячих відбивних.- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Порцій: 4
Калорійність: 201 ккал
Білки: 12г
Вуглеводи: 17г
Жири: 10г
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Фруктовий салат з м'ятою і боккончіні
Продукти:
• 450г полуниці
• 3 персика, кожен розрізати на часточки
• 200г боккончіні, кожна кулька нарізати на чотири частини
• 60мл яблучного соку
• 2 столові ложки свіжої м'яти, нарізаної
• 2 столові ложки свіжого базиліку, нарізаного
Приготування:
- Розігрійте гриль на середньому вогні.
- Насадите полуницю на шпажки, якщо шматочки маленькі, і покладіть на сітку.
- Готуйте близько 5 хвилин, повертаючи принаймні 1 раз.
- Видаліть шпажки і викладіть полуницю в салатницю.
- Обсмажте персики на грилі.
- Змішайте в салатниці полуницю, персики, боккончіні, яблучний сік, м'яту і базилік.