Салат з макаронів з свинячими фрикадельками

Салат з макаронів з свинячими фрикадельками

салат з макаронів з свинячими фрикадельками
Салат з макаронів зі свинячими фрикадельками готується легко і швидко. Цю страву можна їсти гарячим, холодним або теплим.

- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Порцій: 4
Калорійність: 653 ккал
Білки: 31г
Вуглеводи: 30г
Жири: 46г
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -

Салат з макаронів з свинячими фрикадельками

Продукти:

330г макаронів
1 зелений перець, очищений від серцевини і нарізаний
3 стебла зеленої цибулі, нарізаного
12 грибів, тонко нарізаних
стакан тертого сиру пармезан
60мл оливкової олії
1 столова ложка соку лайма
свіжий базилік, нарізану
сіль, мелений перець



Свинячі фрикадельки:



330г свинини (зробити фарш)
1 яйце, збите
1 столова ложка вустерширського соусу
2 столові ложки томатної пасти
2 столові ложки овочевого соку
1 столова ложка оливкової олії
1 столова ложка вершкового масла

Приготування:

- Щоб приготувати свинячі фрикадельки, змішайте в мисці всі інгредієнти, крім оливкової та вершкового масла. Змочивши руки у воді, сформуйте маленькі кульки. Готуйте фрикадельки на сковороді в суміші оливкової і вершкового масла, кілька разів перевертаючи їх. Викладіть на паперовий рушник.

- Приготуйте макарони як зазначено на упаковці. Злийте воду і помістіть їх в салатницю. Додайте свинячі фрикадельки і інші інгредієнти. Посоліть і поперчіть. Подавайте.


Увага, тільки СЬОГОДНІ!


Увага, тільки СЬОГОДНІ!