Начинені пшеничні коржики
Начинені пшеничні коржики
Ці начинені коржики - чудовий сніданок, до яких можна подати апельсиновий сік і свіжі ягоди.- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Порцій: 6
Калорійність: 294 ккал
Білки: 15г
Вуглеводи: 20г
Жири: 16г
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Начинені пшеничні коржики
Продукти:
• 6 маленьких пшеничних коржів
• 2 столові ложки вершкового масла
• 4 стебла зеленої цибулі (нарізаного дрібно)
• 1 червоний перець (нарізаний)
• половина склянки нарізаної шинки
• 6 збитих яєць
• половина склянки вершкового сиру
• 1/4 склянки тертого сиру
Приготування:
- Розігрійте духовку до 200 ° C. Коржі вожміте у формочки для здоби, щоб вони були по їх формі.
- У сковороді розтопіть масло і обсмажте цибулю, перець і шинку близько 3 хвилин. Додайте яйця і перемішайте. Додайте вершковий сир і продовжуйте помішувати протягом 3 хвилин. Зніміть з вогню і розподіліть по формах з коржиками. Посипте зверху сиром і запікайте близько 10 хвилин. Вийміть коржі з форм і подавайте.