Цибулеві кільця

Цибулеві кільця

цибульні кільця

Вам потрібно:
2 великі солодкі цибулини
3/4 чашки борошна
2 яйця
1/2 склянки оцту
3 столові ложки води
2 чайні ложки порошку чилі
2 чайні ложки солі
1 чайна ложка меленого кмину
1 чайна ложка часникового порошку
1 чайна ложка цукру

Приготування:
Наріжте цибулю кільцями.
Покладіть в миску і залийте оцтом так, щоб покрити цибулю.
Замочіть на 30 хвилин, періодично помішуючи.
В іншій мисці збийте разом яйця і воду.
Змішайте борошно, порошок чилі, сіль, кмин, часниковий порошок і цукор в неглибокому посуді.
Умочіть цибульні кільця в яєчну суміш, потім в суміш борошна і спецій.
У розігрітій до 375 градусів духовці запікайте цибульні кільця до золотистої скоринки з обох сторін.

Кількість порцій: 12

Харчова цінність для однієї порції:
Калорії: 171
Жири: 2,4 г
Холестерин: 55 мг
Натрій: 688 мг
Всього вуглеводів: 29,8 г
Волокна: 1,6 г
Білки: 7,5 г