Бісквіт

Бісквіт

бісквіт на пару

Вам потрібно:
1,5 склянки борошна
1 чайна ложка розпушувача для тіста
чверть чайної ложки харчової соди
3 яйця
2/3 склянки цукру
3 ст. л. рослинного масла
2 ст. л. меду
1 чайна ложка ваніліну
формочки для випічки

Приготування бісквіта на пару:
Просійте в миску борошно з содою і розпушувачем.
В іншій мисці збийте яйця і цукор до білої пишної маси. Додайте масло, мед. Перемішайте і залиште на 30 хвилин. Потім додайте ванілін і ще раз перемішайте.
Влийте яєчну суміш в борошняну і перемішайте.
Формочки трохи змастіть маслом.
Розлийте тісто по формах, накрийте їх фольгою, встановіть в кошик пароварки і готуйте 30 хвилин.
Перед подачею злегка остудіть.