Кукурудза в качанах під маринадом
Кукурудза в качанах під маринадом
Вам потрібно:4 свіжих очищених від лушпиння качана кукурудзи
Для маринаду:
1 чайна ложка рибного соусу
1 столова ложка солодкого соусу чілі
половина чайної ложки кунжутного масла
натертий на тертці зубчик часнику
1 чайна ложка тертої лимонної цедри
2 столові ложки свіжої нарізаної кінзи
Приготування кукурудзи в качанах під маринадом:
У невеликому посуді змішайте всі інгредієнти для маринаду.
Полийте кукурудзу маринадом і залиште на кілька годин в прохолодному місці.
Налийте в пароварку допустимий максимум води.
Загорніть кожен качан в пергаментний папір і покладіть в пароварку. Варіть 30-40 хвилин, доливаючи воду при необхідності.