Конвертики з цукіні з овечим сиром

Конвертики з цукіні з овечим сиром

конвертики з цукіні з овечим сиром

Вам потрібно:
1 середній довгий цукіні
200 г овечого сиру
3 ст. л. оливкової олії
1 ч. Л. лимонного соку
сушений базилік, морська сіль, мелений чорний перець

Приготування:
Наріжте цукіні уздовж скибочками завтовшки 5 мм. Помістіть на 1 хвилину в пароварку.
Наріжте овечий сир скибочками завтовшки 2 мм. Змішайте оливкова олія, лимонний сік, дрібку сушеного базиліка, сіль, перець і змастіть скибочки сиру.
Оберніть сир смужками цукіні навхрест, закріпіть дерев'яними зубочистками. Помістіть в пароварку на 5-10 хвилин.
При подачі видаліть зубочистки.



Увага, тільки СЬОГОДНІ!


Увага, тільки СЬОГОДНІ!