Салат з рисом, помідорами чері і сиром
Салат з рисом, помідорами чері і сиром
У цьому салаті замість порошку каррі можна використовувати трави Прованс. Також можна додати родзинки, свіжі яблука, горіхи.- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Порцій: 6
Калорійність: 347 ккал
Білки: 9г
Вуглеводи: 31г
Жири: 21г
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Салат з рисом, помідорами чері і сиром
Продукти:
• 3 склянки приготованого рису басматі
• помідори черрі, розрізані навпіл
• 2 огірки, нарізані
• 1 жовтий перець, нарізаний
• 1 стакан винограду, розрізаний навпіл
• 1 червоний цибулю, нарізану
• половина чайної ложки порошку каррі
• 1/4 склянки оливкової олії
• 3 столові ложки білого винного оцту
• сіль, мелений перець
• 150г сиру Чеддер нарізаного скибочками
Приготування:
- Змішайте рис з фруктами і овочами в мисці.
- В іншій мисці змішайте порошок каррі, масло і оцет.
- Полийте салат вийшла заправкою і перемішайте.
- Додайте сир і ще раз перемішайте. Подавайте.