Сирні кекси з фруктами
Сирні кекси з фруктами
Ці кекси, зроблені з сиру, приємно здивують вас своїм багатим смаком і текстурою.- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Порцій: 12
Калорійність: 141 ккал
Білки: 6г
Вуглеводи: 19г
Жири: 4г
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Сирні кекси з фруктами
Продукти:
• половина склянки цукру
• 1/4 склянки борошна
• 2 склянки сиру
• чайна ложка ваніліну
• 2 яйця
• 3/4 склянки крихт печива
• 2 столові ложки вершкового масла (розтопленого)
• 2 персика або абрикоса, груші, сливи, або їх суміш
• 1 столова ложка цукру
• 1/4 чайної ложки кориці
Приготування:
- Розігрійте духовку до 160 ° C. Підготуйте 12 паперових стаканчиків для здоби.
- У великій мисці змішайте цукор, борошно, сир, ванілін і збийте до однорідної маси. Додайте яйця і ще раз збийте.
- У невеликій мисці змішайте крихти і масло. На дно паперових стаканчиків укладіть крихти, злегка притиснувши їх. Поверх розкладіть сирну масу.
- Випікайте близько 22 хвилин. Остудіть протягом 15 хвилин. Накрийте і залиште на 1 годину.
- Перед подачею запечіть в духовці до м'якості (близько 2-3 хвилин) розрізані на часточки плоди, виклавши їх на протвень в один шар і посипавши зверху сумішшю цукру з корицею.
- Вийміть кекси з стаканчиків, зверху на кожен укладіть часточки фруктів, посипте цукром і корицею.