Яка їжа корисна

Короткий зміст статті

  • 1 Сама смачна і корисна їжа
  • 2 Користь Орєхов
  • 3 Користь Сухофруктів
  • 4 Користь морської капусти
  • 5 Користь риби і морських продуктів

Сама смачна і корисна їжа

Яка їжа корисна. Великий вибір сухофруктів і горіхів.Ми знову повертаємося до наших самим корисним і смачним продуктам це вже п'ята частина нашого циклу про здорову їжу, що доводить що здорових продуктів дуже багато і вам є з чого вибрати. Сьогодні розмова яка їжа найбільш корисна, ми почнемо з горіхів. Горіхи не тільки корисні дуже, але ще й досить смачні. З усього різноманіття існуючих горіхів, ви легко виберете ті, які вам сподобаються. Хоча всі горіхи і містять в собі велику кількість жирів, але цей жир не містить в собі холестерину, і безпечний для вашої фігури. І навіть при тому, що волоський горіх калорийнее шоколаду, його можна їсти без особливого ризику видужати. Всі горіхи повні вітамінів, наприклад, звичайний волоський горіх містить вітамінів в 50 разів більше ніж у цитрусових, і навіть в 8 разів більше ніж в чорній смородині.

Користь Орєхов

Горіхи багаті і потрібними мінералами і жирними кислотами для людського організму. Одне з найбільших переваг горіхів це великий вміст білка. Якщо ви з якихось причин не їсте м'ясо, або вживаєте його рідко, то горіхи легко замінять нестача білка у вашому організмі. Багатий білком і арахіс хоча він і не ставитися до горіхів, але всі його вперто так називають

. В середньому вміст білка в горіхах трохи менше ніж у м'ясі, але набагато більший вміст інших корисних речовин. Горіхи звичайно найкраще вживати в сирому вигляді, з них легко робити різні солодощі, пізніше я дам вам хороший рецепт домашньої халви. Одними з найбільш корисних горіхів вважаються фундук, солодкий мигдаль, кедрові і волоський горіх.

Волоський горіх також добре впливає на пам'ять і розумову діяльність, що не рідко його називають найрозумнішим горіхом, за його вигляд і корисні властивості. Природно краще їсти більш свіжі горіхи, і вони краще засвоюються організмом.

Користь Сухофруктів

Зараз у продажу легко знайти величезну кількість сухофруктів. Зараз сушать практично всі фрукти, і сушені фрукти досить корисні. Звичайно, краще їсти звичайні фрукти вони набагато корисніше, але якщо звичайних фруктів немає в наявності, і підійдуть і сухі.

Хоча сухофрукти містять іноді й більше вітамінів, ніж звичайні, тому що вони більш концентровані, і містять мало води, але звичайні фрукти все одно більш корисні. Взагалі сухі фрукти вибрати досить складно, дуже часто для прискорення процесу сушіння, фрукти сушать у печах або ще якось обробляють, і тоді з корисних вони легко перетворюються на шкідливі.

Іноді фрукти для сушки для більш приємного смаку замочують у цукрі, такі сухофрукти теж на порядок втрачають свої корисні властивості. Вам треба вибирати ті сухофрукти, які просто сушилися на сонці вони і будуть найкориснішими. Корисно їсти родзинки, інжир, курагу, фініки та інші сухофрукти, висушені на сонці.

Всі сухофрукти містять дуже багато вуглеводів до 70% і є природними енергетиками, їх можна використовувати, наприклад, в походах, щоб зменшити вагу їжі, або в спорті для отримання концентрованої енергії. Сухофрукти смачні та солодкі, ними можна урізноманітнити будь-яку випічку, або їсти сирими для користі і задоволення.

Користь морської капусти

Ще одним з найбільш корисних існуючих продуктів є морська капуста, можливо, тому в Японії, де її часто вживаю в їжу, одна з найбільших продолжительностей життя. Морська капуста містить максимальну кількість йоду, тому її навіть зараз радять при хворобах щитовидної залози, а також калій, хром, хлор, кальцій, магній і величезна кількість вітамінів.

У стародавньому Китаї морську капусту навіть називали "Морський женьшень", Вона успішно бореться з атеросклерозом і запобігає утворенню тромбів. Єдина небезпека, що морська капуста, коли зростає, може вбирати в себе негативні речовини з навколишнього середовища, тому капусту з екологічно брудних районів є небезпечно.

Природно морську капусту краще не варити, а просто добре промити від піску і дати настоятися в невеликій кількості теплої води, потім додати в залежності від ваших уподобань, спеції, соєвий соус, цибуля, часник, лимон, також її часто роблять з морквою та іншими овочами.

Також часто використовують морську капусту в сушеному і перемеленої на кавомолці вигляді, замість спецій і солі. У ній багато солі від морської води, і дуже багато корисних речовин, якими збагатитися ваша їжа. Дуже хороша морська капуста для схуднення в 100 грамах, міститься всього 5 калорій, це один з найбільш дієтичних, корисних і смачних продуктів.

Для збільшення у вашому харчуванні корисних речовин і зменшенню шлаків у вашому організмі, добре перейти спочатку від червоного м'яса та свинини, до вживання нежирної і ніжною курки. В курці більше білка, вона легше і швидше засвоюється, утворює менше токсинів. Але все одно бажано не їсти м'ясо частіше 3-4 разів на тиждень, а краще й менше, особливо якщо ви не відчуваєте в ньому потреби.

Рано чи пізно майже всі розвиваються духовно люди перестають просто хотіти м'ясо і легко відмовляються від нього, просто слухайте свій організм, але якщо вам сильно хочеться м'яса, змушувати себе теж не треба, просто не надавайте цьому особливого значення, просто потроху оздоровлюється свій раціон і все необхідні вам зміни відбудуться самі.

Користь риби і морських продуктів

А з часом переходите на ще більш корисну і поживну морську рибу, яку до того ж набагато менше напихають антибіотиками та гормонами. Далі можна перейти на майже сиру рибу зі спеціями, та інші морепродукти (молюски, кальмари і т.д.) як роблять це самі довгоживучі китайці. І збільшити кількість одного з найбільш корисних продуктів морської капусти, тоді 80 років стане для вас далеко не боковим вівтарем.

Тільки будьте обережні з напівсирими морепродуктами, в них можуть бути глисти. Щоб уникнути ризику, треба навчитися правильно, вибирати рибу і правильно обробляти її спеціями. Непогано є і звичайні добре приготовані суші. Але для початку буде достатньо готувати рибу на пару, або максимально короткий час обробляти її іншим доступним вам способом.

Так відбувається еволюція в харчуванні, перехід до більш простим, живим, корисним і природних продуктів. Дотримуйтесь принцип поступовості, не тільки в їжі, але і в розвиток поглядів на життя, інтелекту, соціального статусу та інших напрямках.

Ви будете рости повноцінно і гармонійно як особистість, звичайно одного правильного харчування недостатньо, щоб змінити докорінно ваше життя, але це буде хорошим поштовхом і етапом вашого розвитку, так що продовжуйте, ну або хоча б починайте розвиватися, і удачі всім. А далі читайте останню статтю даного циклу про харчування, здоров'я і корисних продуктах ...